Recepti zdrave hrane

Sirova čorba od cvekle i avokada

Ova ukusna čorba je krematsa i mnogo zdava. Tamna bogata boja pokazuje da ova čorba sadrži obilje antioksidanata koje sadrži cvekla. Ova čorba je sirova što znači da svi ovi antioksidanti (zajedno sa enzimima, vitaminima i mineralima) nisu uništeni termičkom obradom i vaše telo će ih efikasno iskoristiti i apsorbovati, a vaše će se zdravlje poboljšati.
Recepti zdrave hrane

Sirova veganska pita od bundeve

Bundeve su zaista zdrave. One sadrže dosta vlakana što će vas učiniti sitim i pomoći će u mršavljenju. Sadrže i obilje beta karotena koji se u organizmu pretvara u vitamin A. Bundevino ulje pomaže kod bakterijskih i glivičnih infekcija. Takođe, bundeve sadrže i dosta vitamina C, smanjuju nivo šećera u krvi i podstiču proizvodnju insulina.
Recepti zdrave hrane

Sirovi veganski senf

Ovo je jedan zaista jednostavan recept sa dodatkom kurkume zbog boje i antioksidanasa. Semena žute slačice su najblažeg ukusa, crna slačica je najljuća dok je braon slačica srednje ljutine. U ovom receptu ćemo koristiti žutu slačicu i malo braon slačice.
Studije i nova saznanja

Jaja – istine i zablude

Mnogi ljudi kada prestanu sa konzumiranjem mesa i kada odluče da pređu na zdraviju biljnu ishranu, ipak nastave sa konzumiranjem jaja. Postavlja se pitanje, da li su jaja zaista zdrava i da li imaju negativne posledice na zdravlje?