Recepti zdrave hrane
Recepti za 5. najukusnije sirove i posne prolećne torte
Prolećna sezona je odlično vreme da isprobate sirovu, vegansku ishranu, ili bar da dodate još neka sirova jela vašim uobičejenim obrocima. Ali mi želimo prvo da vam pokažemo koliko zaista sirova hrana pored toga što je zdrava može biti ukusna. Ako stre spremni zasučite rukave i krećemo.
Sirova vegan čokoladna torta
Ova torta je pun pogodak za vas i vašu porodicu! Razlog tome su tri stvari koje karakterišu ovaj specijalitet: jeftini i zdravi sastojci, brza i laka priprema i odličan ukus.
Karamel sos bez glutena
Za ovaj svestrani recept vam ne treba nikakva oprema, sve sto vam treba su samo 3 sastojka od kojih ćete dobiti zdraviju verziju karamel sosa.
Sirovi sos od mladog luka
Sve što vam treba za pripremu ovog ukusnog sosa je blender i malo vremena!
Krem supa od avokada sa biljnom pavlakom
Ukusna krem supa od avokada sa prelivom od pavlake, može se posluživati vruća ili hladna u zavisnosti od vremena.
Banana suši
Banana suši je odlicna energična užina, a za njenu pripremu vam treba par minuta.
Pesto od peršuna
Pesto je tradicionalni italijanski sos, jednostavno ga je pripremiti, a možete da ga koristite na mnogo načina.
Zeleni smoothie sa nanom i kurkumom
Pripremite zeleni, osvežavajuci i ukusni smuti. Zbog kurkume i ostalih sastojaka izuzetno je zdrav, banana će vam obezbediti dovoljno energije, a nana izuzetan osvežavajući zadah.
Sirovi namaz od avokada
Zdrav namaz bogatog ukusa i jednostavne pripreme, idealan za laganu večeru.
Sirova sarma
Sarma je najverovatnije jedno od najpopularnijih domaćih tradicionalnih jela, danas vam predstavljamo zdravu varijantu.
Kolač od maka
Pripremite ukusni i osvežavajući kolač sa makom.
Veganski maslac
Predstavljamo vam zdravu zamenu za maslac koji je nezaobilazan u svakoj kuhinji.
Prolećni smoothie
Smoothies poznati i kao „smuti“ napitak su puni antioksidanata, vitamina i drugih hranjivih materija, a u zavisnosti od toga koje ćete voće da stavite u svoj smuti zavisi i koji je krajnji efekat koji će vaše telo osetiti. Oni sa više zelenih namirnica podstiču čišćenje organizma, oni citrusni su odlični tokom hladnih meseci i u vreme prolećnih virusnih infekcija, a oni sa avokadom i bananom daće vam dovoljno snage za naporne fizičke izazove.
Zamena za kafu – Napitak od soje i raži
Pijenje kafe je tradicija i zadovoljstvo kojeg se većina ne može odreći. Zato evo mnogo zdravije varijante.
Veganski čokoladni krem
Krem je slatki namaz koji se može koristiti na mnogo načina i većina ljudi ga obožava. Hajde zato da napravimo zdravu varijantu, punu lešnika, sa ječmenim sladom umesto šećera. Iznenadićete se kako je ukus mnogo bolji i bogatiji od popularnih kupovnih čokoladnih kremova.
Visokoproteinski šejk
Proteinski šejk predstavlja idealan miks sastojaka koji će hraniti mišiće i dati telu neverovatnu energiju.
Varivo od sočiva
Sočivo ili leća poreklom je sa Bliskog istoka. Ova biljka je deo ljudske ishrane još od neolita i jedna je od najranijih pripitomljenih vrsta. Sočivo je povrće sa najvećim udelom belančevina posle soje – 26%, zato i zauzima i vrlo važnu ulogu u ishrani stanovništva. Postoje razne sorte sočiva, različite po boji semena (smeđe, žute, crvenkaste, zelene i crne).