Studije i nova saznanja

Savremena ishrana

SEDAM POGREŠNIH NAVIKA. Savremeni čovek u razvijenom svetu često se hvali kako se hrani bogatije i profinjenije od mnogih siromašnih ljudi danas i u prošlosti. Međutim, za ovu svoju prednost plaća visoku cenu - u nepotrebnim bolsetima, invalidnosti i preranoj smrti.
Pročitaj ceo tekst
Vodič za zdrav život

Naučite da pobedite želju za nezdravim slatkišima

U našem organizmu jednostavni uglenohidrati započinju niz hemijskih procesa, koji vode do dizanja nivoa serotonina u mozgu. Studije pokazuju da je nizak nivo serotonina među glavnim uzročnicima žudnje za slatkim. Serotonin je neurotransmiter koji stvara osećaj spokoja i zadovoljstva. Što je više serotonina, to se bolje osećamo. Zato, kad nam je potreban brz rast serotonina, tražimo hranu bogatu šećerom.
Pročitaj ceo tekst