{"id":9855,"date":"2017-02-28T01:00:00","date_gmt":"2017-02-28T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/centarzaprirodnumedicinu.com\/grasak-stiti-od-teskih-bolesti-regulise-secer-i-krvni-pritisak\/"},"modified":"2022-07-06T19:30:46","modified_gmt":"2022-07-06T17:30:46","slug":"grasak-stiti-od-teskih-bolesti-regulise-secer-i-krvni-pritisak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/ziveti-u-skladu-sa-prirodom\/zdrava-ishrana\/grasak-stiti-od-teskih-bolesti-regulise-secer-i-krvni-pritisak\/","title":{"rendered":"Gra\u0161ak &#8211; \u0161titi od te\u0161kih bolesti, reguli\u0161e \u0161e\u0107er i krvni pritisak!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: larger;\"><strong>Skrivena riznica zdravstvenih dobrobiti<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Gra\u0161ak je izvrstan primer skromnog, a vrednostima bogatog povr\u0107a. Obiluje mnogim va\u017enim nutrijentima, uklju\u010duju\u0107i vitamine A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B6, C, K, mineralima kalijumom, gvo\u017e\u0111em, magnezijumom i manganom. Bogat je i belan\u010devinama (legumin, legumelin, vicilin, trigonelin).<\/p>\n<p>U prilog odr\u017eivoj tradiciji njegove upotrebe govori \u010dinjenica da je i nakon vekovne konzumacije ostao nezaobilazna namirnica u kuhinjama \u0161irom sveta. U srednjem veku gra\u0161ak je bio na glasu kao sna\u017eno sredstvo za ja\u010danje plodnosti.<\/p>\n<p>Rimljanin Gabius Apicius, autor prve anti\u010dke zbirke recepata, opisao je devet na\u010dina pripreme gra\u0161ka, \u0161to potvr\u0111uje razmere njegove va\u017enosti i upotrebe u tom razdoblju. U srednjem veku su\u0161eni gra\u0161ak je bio osnovna hrana siroma\u0161nih evropskih seljaka. U su\u0161enom obliku predstavljao je jeftinu, a hranjivu namirnicu, kojom su tokom cele godine popunjavali svoj oskudan jelovnik.<\/p>\n<p>Mnoga istra\u017eivanja su potvrdila da redovna konzumacija gra\u0161ka mo\u017ee da u velikoj meri pozitivno uti\u010de na kompletno zdravlje, te spre\u010di, elimini\u0161e i ubla\u017ei pojedine bolesti. Zahvaljuju\u0107i svom sastavu, ova simpati\u010dna zelena zrnca sna\u017eno deluju na celokupan ljudski organizam.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: larger;\"><strong>Sna\u017eni antioksidans<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Gra\u0161ak obiluje antioksidansima poput flavonoida (katehin, epicatechin), karotenoida (alfa-karoten i beta-karoten) fenolne kiseline (ferulinska, kavena), te polifenola (kumestrol). Izvrstan je izvor fitonutrijenata koji imaju sna\u017ena antiupalna svojstva, kao \u0161to su vitamini C i E, mineral cink, te omega-3 masne kiseline u obliku alfa-linolenske kiseline (ALA).<\/p>\n<p><span style=\"font-size: larger;\"><strong>\u0160titi od raka \u017eeluca<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Istra\u017eivanja su pokazala da je kumestrol koji sadr\u017ei gra\u0161ak, veliki saveznik u borbi protiv raka \u017eeluca. Utvr\u0111eno je da koli\u010dina od samo 2 miligrama ovog fitonutrijenta dnevno mo\u017ee uspe\u0161no prevenirati rak. \u0160oljica gra\u0161ka sadr\u017ei oko 10 miligrama kumestrola, \u0161to vi\u0161e nego dovoljno govori o njegovoj snazi u borbi protiv ove bolesti.<br \/>\n<span style=\"font-size: larger;\"><strong><br \/>\nPoma\u017ee kod mr\u0161avljenja<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Ova namirnica je od neprocenjive va\u017enosti za sve one koji nastoje da reguli\u0161u telesnu te\u017einu. \u0160oljica gra\u0161ka ima manje od 100 kalorija, a istovremeno obiluje vitaminima, mineralima, proteinima i vlaknima.<br \/>\n<span style=\"font-size: larger;\"><strong><br \/>\nJa\u010da imuni sistem<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Zahvaljuju\u0107i antioksidansima, gra\u0161ak je neprocenjiva namirnica za odr\u017eavanje zdravlja imunog sistema. Zbog prisustva materija koje u\u010destvuju u proizvodnji energije, preporu\u010duje se njegova konzumacija kod umora i iscrpljenosti.<br \/>\n<span style=\"font-size: larger;\"><strong><br \/>\n\u0160titi od Alchajmerove bolesti, artritisa i bronhitisa<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Istra\u017eivanja su utvrdila povezanost izme\u0111u \u010destih upala krvi i Alchajmerove bolesti, pa je gra\u0161ak zahvaljuju\u0107i svom antiupalnom sastavu odli\u010dna pomo\u0107 za prevenciju ove bolesti. Isti efekat ova biljka ima na artritis i bronhitis.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: larger;\"><strong>Reguli\u0161e nivo \u0161e\u0107era u krvi<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Gra\u0161ak je bogat dijetalnim vlaknima i proteinima koji reguli\u0161u probavu (\u0161oljica gra\u0161ka sadr\u017ei oko 8-10 grama svakog od tih makronutrijenata). Stimuli\u0161u\u0107i probavu, ovi sastojci ujedno reguli\u0161u \u0161e\u0107er i protok ugljenih hidrata kroz probavni trakt, \u0161to poma\u017ee u odr\u017eavanju optimalnog nivoa \u0161e\u0107era u krvi. Nadalje, poznato je da hroni\u010dne upale pove\u0107avaju rizik od dijabetesa tipa 2. Konzumacijom gra\u0161ka i uno\u0161enjem njegovih antiupalnih materija u organizam uveliko smanjujemo rizik od pojave upala.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: larger;\"><strong>Ja\u010da kosti i spre\u010dava osteoporozu<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Nakupljanje homocisteina negativno deluje na vezivanje kolagena u kostima, a rezultat je pojava osteoporoze. Gra\u0161ak je bogat folnom kiselinom i vitaminom B6 i kao takav je idealna namirnica za borbu protiv ovog ko\u0161tanog oboljenja.<br \/>\n<span style=\"font-size: larger;\"><strong><br \/>\n\u0160titi zdravlje srca i kardiovaskularnog sistema<br \/>\n<\/strong><\/span><br \/>\nVeruje se da gra\u0161ak pozitivno deluje na srce i kardiovaskularni sistem. Za njihovo zdravlje i pravilan rad neophodna je sna\u017ena antioksidativna i protivupalna za\u0161tita. Gra\u0161ak obiluje antioksidansima i protivupalnim materijama, pa se smatra va\u017enim za\u0161titnikom srca i kardiovaskularnog sistema.<\/p>\n<p>Homocistein je aminokiselina \u010dija prisutnost u organizmu pove\u0107ava rizik od nastanka kardiovaskularnih bolesti. Vitamin B, koji je obilato prisutan u gra\u0161ku, uspe\u0161no reguli\u0161e nivo ove kiseline. Omega-3 masne kiseline u obliku (ALA) tako\u0111e blagotvorno deluju na kardiovaskularne probleme, a upravo gra\u0161ak je njihov pouzdan izvor. U jednoj \u0161oljici gra\u0161ka nalazi se oko 30 miligrama alfa-linolenske kiseline.<br \/>\n<span style=\"font-size: larger;\"><strong><br \/>\nOstali dobri razlozi da \u0161to \u010de\u0161\u0107e konzumirate gra\u0161ak<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\u2022 pospe\u0161uje detoksikaciju<br \/>\n\u2022 otklanja umor<br \/>\n\u2022 poma\u017ee kod zatvora<br \/>\n\u2022 ja\u010da nervni sistem<br \/>\n\u2022 pobolj\u0161ava raspolo\u017eenje<br \/>\n\u2022 spre\u010dava pojavu bora<br \/>\n\u2022 podsti\u010de rast kose<br \/>\n\u2022 poma\u017ee kod anemije<br \/>\n\u2022 reguli\u0161e krvni pritisak<br \/>\n\u2022 pobolj\u0161ava zdravlje ko\u017ee<br \/>\n&#160;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"http:\/\/alternativa-za-vas.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><em>Izvor<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gra\u0161ak je izvrstan primer skromnog, a vrednostima bogatog povr\u0107a. Obiluje mnogim va\u017enim nutrijentima, uklju\u010duju\u0107i vitamine A, B1, B2, B6, C, K, mineralima kalijumom, gvo\u017e\u0111em, magnezijumom i manganom.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9856,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3575],"tags":[1468,3118,1618,492,459,1335,471,1649,990,739,472,836,992,975,510,476],"class_list":["post-9855","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdrava-ishrana","tag-alchajmerova-bolest","tag-antioksidans","tag-artritis","tag-bronhitis","tag-fitoterapija","tag-grasak","tag-imuni-sistem","tag-kardio-vaskularne-bolesti","tag-kosti","tag-krvni-pritisak","tag-lekovita-biljka","tag-lekovita-svojstva","tag-osteoporoza","tag-secer-u-krvi","tag-srce","tag-zeludac"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9855"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9855\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9856"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9855"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9855"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}