O\u010dni mi\u0161i\u0107i su u stalnom pokretu i obavljaju tri va\u017ene funkcije:<\/p>\n
\n1) ispitivanje vidnog polja,<\/p>\n
2) otvaranje i zatvaranje zenice u skladu sa raspolo\u017eivim svetlom,<\/p>\n
3) promena krivina o\u010dnog so\u010diva, u zavisnosti od udaljenosti predmeta koji se posmatra, da bi se slika izo\u0161trila.<\/p>\n
\nDa bi obavilo sve ove va\u017ene i slo\u017eene funkcije oku je potrebna mala koli\u010dina kiseonika i nekoliko materija koje se mogu na\u0107i u hrani: <\/p>\n
1) Vitamin A \u2013 potreban za stvaranje rodopsina \u2013 pigmenta iz mre\u017enja\u010de osetljivog na svetlo, koji tako\u0111e odr\u017eava vla\u017enost i dobro stanje prednje membrane oka, 2)karotenoidi \u2013 spre\u010davaju pojavu makularne degeneracije mre\u017enja\u010de, 3) vitamini C i E \u2013 antioksidansi koji se mogu na\u0107i isklju\u010divo u biljkama, koji spre\u010davaju pojavu katarakte i gubitak vida. U nastavku \u0107emo ne\u0161to vi\u0161e re\u0107i o hrani za o\u010di.<\/p>\n
<\/p>\n
\u0160argarepa \u2013 za sna\u017eno oko<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n \u0160argarepa i zeleni delovi lucerke predstavljaju najbogatije izvore vitamina A u prirodi.<\/p>\n \nTri najva\u017enija sastojka \u0161argarepe za \u010dovekovo zdravlje jesu: 1) karotenoidi, od kojih je najzna\u010dajniji beta karotin, koji se u telu pretvara u vitamin A. Veoma su va\u017eni za pravilno funkcionisanje mre\u017enja\u010de, naro\u010dito kod gledanja pod slabim svetlom ili no\u0107u. Poma\u017eu u odr\u017eavanju ko\u017ee i sluzoko\u017ee svih \u010dovekovih organa. 2) vlakna iz \u0161argarepe poma\u017eu u pravilnom pra\u017enjenju creva i umiruju sluzoko\u017eu creva. 3) esencijalno ulje \u0161argarepe je od velike koristi u spre\u010davanju razvoja crevnih parazita.<\/p>\n \n\u0160argarepa je tako\u0111e veoma korisna u spre\u010davanju bolesti mre\u017enja\u010de, i bolesti o\u010diju uop\u0161te, u slu\u010dajevima oboljenja ko\u017ee, vi\u0161ka \u017eeluda\u010dne kiseline, upale creva i kao prevencija protiv raka.<\/p>\n \nNajbolji na\u010din za konzumiranje su u vidu salate sa drugim biljkama, i ce\u0111enog soka u kombinaciji sa sokom od jabuke i cvekle.<\/p>\n <\/p>\n Spana\u0107 \u2013 \u010duvar mre\u017enja\u010de<\/strong><\/span><\/p>\n \nSpana\u0107 predstavlja najhranljivije zeleno lisnato povr\u0107e. Veoma je bogat luteinom i zeksantinom \u2013 karotenoidima koji spre\u010davaju gubitak vida degeneracijom makule (makula je mala \u017euta ta\u010dka, \u0161iroka oko 2 mm, koja se nalazi u sredini mre\u017enja\u010de i odgovara podru\u010dju najve\u0107e o\u0161trine vida). Iako se ova dva karotenoida ne pretvaraju u vitamin A, predstavljaju mo\u0107ne antioksidante koji \u0161tite osetljive delove mre\u017enja\u010de. Oni koji \u017eele da sa\u010duvaju i unaprede vid trebali bi \u010de\u0161\u0107e da konzumiraju spana\u0107, naro\u010dito stariji od 50 godina.<\/p>\n \nZbog velike koli\u010dine gvo\u017e\u0111a (vi\u0161e nego u mesu), kao i bogatstva drugih minerala, spana\u0107 je veoma koristan u proizvodnji krvnih \u0107elija u ko\u0161tanoj sr\u017ei. Preporu\u010duje se sportistima i onima koji su veoma fizi\u010dki aktivni, kao i deci jer daje snagu i podsti\u010de rast. Zbog bogatstva vitaminom B9 predstavlja idealnopovr\u0107e za trudnice jer spre\u010dava degeneraciju fetusa.<\/p>\n <\/p>\n Kajsija \u2013 za lepe i sjajne o\u010di<\/strong><\/span><\/p>\n \nNajva\u017eniji sastojak kajsije je beta karotin ili provitamin A, koji se u telu pretvara u vitamin A. Zahvaljuju\u0107i njemu, kao i prisustvu brojnih minerala i vitamina, kajsija veoma poma\u017ee dobrom vidu, daje sjaj i lepotu o\u010dima \u0161to predstavlja osobinu dobrog zdravlja. Spre\u010dava pojavu suvo\u0107e, nadra\u017eenosti i svraba prednje membrane oka, kao i pojavu gubitka o\u0161trine vida i no\u0107nog slepila.<\/p>\n \nPoznato je da dobra kombinacija vitamina, minerala i drugih hemijskih sastojaka, koji su prisutni u prirodnoj hrani, poja\u010dava njihovo dejstvo. Kajsija je sjajan primer ovoga jer spre\u010dava pojavu infekcije ko\u017ee i sluzoko\u017ee, hroni\u010dne upale grla, sinusa i ekcema. Veoma blagotvorno deluje u slu\u010dajevima depresije, razdra\u017eenosti i gubitka apetita. Suve kajsije su odli\u010dan izvor proteina i gvo\u017e\u0111a i predstavljaju odli\u010dno sredstvo za ja\u010danje krvi. Alkalizuje organizam jer je bogata alkalnim mineralima.<\/p>\n