{"id":8954,"date":"2015-10-01T02:00:00","date_gmt":"2015-10-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/centarzaprirodnumedicinu.com\/da-li-je-proizvodnja-organske-hrane-isplativa\/"},"modified":"2022-02-25T12:39:25","modified_gmt":"2022-02-25T11:39:25","slug":"da-li-je-proizvodnja-organske-hrane-isplativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/ostalo\/da-li-je-proizvodnja-organske-hrane-isplativa\/","title":{"rendered":"Da li  je proizvodnja organske hrane isplativa?"},"content":{"rendered":"<p>U <strong>umerenoj klimatskoj zoni,<\/strong> gde se u konvencionalnoj poljoprivredi posti\u017eu visoki prinosi, prelaz na organsku proizvodnju uglavnom donosi smanjenje prinosa od 10% do 50%, zavisno od useva i sistema gajenja. Da bi bio siguran, farmer koji je zainteresovan za prelazak na organsku poljoprivredu, treba da o\u010dekuje pad prinosa u po\u010detnim godinama proizvodnje i izvestan oporavak posle tri do pet godina.<\/p>\n<p><strong>Organska poljoprivreda <\/strong>je jedan od oblika poljoprivrede sa manjim ulaganjima i ve\u0107im smanjenjem tro\u0161kova. Farmer, koji prelazi na organsku poljoprivredu, veoma efikasno mo\u017ee da smanji tro\u0161kove, npr. recikla\u017eom najve\u0107e mogu\u0107e koli\u010dine materija na farmi. Tro\u0161kove radne snage mo\u017ee smanjiti kori\u0161\u0107enjem preventivnih mera u za\u0161titi od bolesti, \u0161teto\u010dina i korova. Tro\u0161kove ulaganja mo\u017ee da smanji upotrebom lokalnih biljaka za pripremu sopstvenih pesticida, gajenjem \u017eivotinja za sopstvenu proizvodnju \u0111ubriva, mleka, jaja i mesa, proizvodnjom sopstvene sto\u010dne hrane, deljenjem opreme i mehanizacije sa susedima itd.<\/p>\n<p>Organska poljoprivreda usmerena je na budu\u0107nost i dalji razvoj, ne samo sa aspekta za\u0161tite \u017eivotne sredine i unapre\u0111enja zdravlja ljudi, ve\u0107 i sa stanovi\u0161ta ekonomskog prosperiteta. Bez pomo\u0107i dr\u017eave ova proizvodnja te\u0161ko mo\u017ee da izdr\u017ei konkurenciju konvencionalne, jer se efekti proizvodnje ne mogu gledati kratkoro\u010dno. Oni svoje efekte daju tek posle du\u017eeg niza godina. Ono \u0161to je bitno je da uslove za razvoj organske poljoprivrede imamo. Tehnologije proizvodnje su nam poznate i neophodno je samo stalnim edukovanjem uputiti zainteresovane proizvo\u0111a\u010de u ovaj na\u010din poljoprivredne proizvodnje.<\/p>\n<p>Ipak, prema ekonomskim pokazateljima, danas organska proizvodnja postaje sve zna\u010dajnija. Trgovina organskim proizvodima u zemljama EU je u poslednje \u010detiri godine porasla sa 23 na 40 milijardi dolara.<strong> Cene organskih proizvoda su i dalje visoke<\/strong> uprkos pove\u0107anoj prodaji i u proseku su vi\u0161e od 15% do 30% u pore\u0111enju sa proizvodima dobijenim konvencionalnim metodama proizvodnje. Iako je ve\u0107ina organskih proizvoda iz Srbije usmerena ka izvozu na tr\u017ei\u0161te EU i SAD, na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu postoji veliki razvojni potencijal. Informisanje i edukacija potro\u0161a\u010da o organskim proizvodima neophodni su preduslovi za podsticanje tra\u017enje.<\/p>\n<p>Izvor:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.zdravasrbija.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zdravasrbija.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da bi organska proizvodnja bila prihvatljiva za farmera, nije bitna samo motivacija, ve\u0107 je va\u017ean i ekonomski aspekt. Samo ako ta proizvodnja mo\u017ee da izdr\u017eava doma\u0107instvo i daje povoljan prihod proizvo\u0111a\u010du da \u017eivi pristojno, ona mo\u017ee biti uspe\u0161na.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8955,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[443,1286,773,447,406,391,503,2866,1376],"class_list":["post-8954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ostalo","tag-domacinstvo","tag-organic","tag-organska-hrana","tag-poljoprivreda","tag-povrce","tag-priroda","tag-proizvodnja","tag-usevke","tag-zastita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8954"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8954\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}