{"id":7575,"date":"2014-05-28T02:00:00","date_gmt":"2014-05-28T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/centarzaprirodnumedicinu.com\/katarina-milenkovic-gradsko-dete-koje-je-zaboravilo-na-diplomu\/"},"modified":"2022-02-25T12:37:50","modified_gmt":"2022-02-25T11:37:50","slug":"katarina-milenkovic-gradsko-dete-koje-je-zaboravilo-na-diplomu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/ostalo\/katarina-milenkovic-gradsko-dete-koje-je-zaboravilo-na-diplomu\/","title":{"rendered":"Katarina Milenkovi\u0107 – gradsko dete koje je zaboravilo na diplomu"},"content":{"rendered":"

Iako je zavr\u0161ila politi\u010dke nauke, Katarina je svoj \u017eivot re\u0161ila da posveti prirodi i \u017eivotu van grada. <\/strong><\/p>\n

Prvi kontakt sa organskom proizvodnjom<\/strong> i radom na selu, Katarina<\/strong> je imala preko organizacije \u201cWWOOF\u201d, koja omogu\u0107ava volonterima da rade na organskim farmama svuda u svetu.<\/p>\n

Ona je toliko zavolela ovakav na\u010din \u017eivota, da je re\u0161ila da dovede ovu organizaciju u Srbiju i da i sama bude doma\u0107in stranim volonterima.<\/p>\n

Kako ste saznali za ovu organizaciju i kako ste re\u0161ili da se priklju\u010dite projektu?<\/strong><\/p>\n

Od kad po\u010dnemo da razumemo svet oko sebe, stalno nekud \u017eurimo i \u017eivot nam je usmeren ka tome da dobro \u017eivimo i da budemo zadovoljni. I meni se desilo da sam \u201eodradila\u201c sve \u0161to sam mislila da je bilo potrebno da bih dostigla to zadovoljstvo i tek tada shvatila da nikada nisam razmi\u0161ljala o tome \u0161ta me \u010dini sre\u0107nom.<\/p>\n

Na putu potrage za tim \u201ene\u010dim\u201c, srela sam se sa organizacijom koja omogu\u0107ava ljudima da volonterski rade na organskim farmama \u0161irom sveta. Kontakt sa prirodom, nesebi\u010dno pomaganje drugima i druga\u010diji, relaksiraniji pogled obogatili su moj \u017eivot. Verujem da svi moraju da imaju priliku da \u017eive tako makar neko vreme. Zato sam donela ovu organizaciju u Srbiju.<\/p>\n

Gde ste sve putovali sa ovom organizacijom i \u0161ta je va\u0161e volontiranje na farmama podrazumevalo?<\/strong><\/p>\n

Pre nego sam postala nacionalni koordinator, volontirala sam na organskim farmama \u0160panije. Kasnije, vrata svih zemalja su mi se otvorila: \u010ce\u0161ka, Amerika, Indija, i naravno Srbija na prvom mestu. Nema pravila o vrsti poslova.<\/p>\n

Jedino je va\u017eno da oni podr\u017eavaju organski, ovde u zna\u010denju iskonski, prirodni na\u010din \u017eivota. Nau\u010dite tu sva\u0161ta: od sejanja, gajenja povr\u0107a, preko kuvanja, pe\u010denja hleba, pripreme zimnice do p\u010delarstva i gradnje ku\u0107a prirodnim materijalima. Svako mo\u017ee prona\u0107i ne\u0161to za sebe. Samo treba tra\u017eiti shodno svom interesovanju.<\/p>\n

\u0160ta je na vas ostavilo najlep\u0161i utisak?<\/strong><\/p>\n

Ljudi, ljudi i opet ljudi. \u0160ta god da nau\u010dim, koliko god lepih predela da vidim, ljudi su ono po \u010demu pamtim sve drugo. Toliko jedinstvenih, divnih, posebnih ljudi sam srela! O svakome bih mogla roman da napi\u0161em!<\/p>\n

Da li ste ranije imali kontakt sa poljoprivredom ili ste sve nau\u010dili kroz praksu?<\/strong><\/p>\n

Gradsko sam dete i jedini kontakt sa prirodom sam imala tokom poseta selu na Staroj planini odakle sam poreklom. Tada me poljoprivreda nije zanimala. No, \u017eivot se poigra i eto mene na izvoru.<\/p>\n

Priroda \u010diji smo deo i hrana su osnove \u017eivota. Ako prirodu ne negujemo, ne vredi nam sav novac, nekretnine pa ni knjige koje posedujemo. Moje \u017eivotno opredeljenje je da se bavim su\u0161tinom \u017eivota, a to je sam \u017eivot.<\/p>\n

Bez njega ni\u0161ta drugo ne postoji. Proizvodnja hrane na nenasilan na\u010din prema prirodi i ljudima je jedan deo toga. Zaboravljeni, dodu\u0161e, no lako obnovljiv. Preci svih nas su se jednom bavili hranom i svi to nosimo u genima.<\/p>\n

 <\/p>\n

Kako ste re\u0161ili da i sami budete doma\u0107in i organski uzgajiva\u010d u Srbiji?<\/span><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Jo\u0161 uvek u\u010dim o hrani. Tako je nastala ba\u0161tenska zajednica u Slancima. Ljudi iz grada dolaze kod nas da u\u010de i gaje povr\u0107e za sebe. Mi im obezbe\u0111ujemo svu neophodnu logistiku: sistem za navodnjavanje, alat, obuku.<\/p>\n

Otvoreni smo za javnost i volontere iz grada, ali i inostranstva sa kojima se ispoma\u017eemo: neko do\u0111e da u\u010di, neko da izduva stres, ali na kraju svi odlazimo nasmejani.
\nZbog \u010dega ste odlu\u010dili da se ne bavite politi\u010dkim naukama koje ste zavr\u0161ili, ve\u0107 da se odselite van grada i posvetite se poljoprivredi?<\/p>\n

Jo\u0161 uvek sam na granici selo-grad: Ne posedujem dovoljno ve\u0161tina da bih pre\u017eivela u selu i ne pronalazim se vi\u0161e u gradu. Slanci koji su sme\u0161teni 10 km od centra prestonice su idealno mesto za mene.<\/p>\n

Politi\u010dke nauke i komunikologija su mi dale uvid u to kako dru\u0161tveni sistem funkcioni\u0161e i to mi sada poma\u017ee da se lak\u0161e kre\u0107em kroz isti, kako li\u010dno, tako i kao organizacija. Poljoprivreda u tom smislu je samo alat za podizanje kvaliteta \u017eivota.<\/p>\n

Koliko je unosna organska proizvodnja u Srbiji i da li mo\u017eete da se izdr\u017eavate od toga?<\/strong><\/p>\n

Organska proizvodnja jeste profitabilna, ali to nije jedina njena prednost. Uvek isti\u010dem njene dodate, nemreljive vrednosti koje retko koja grana ekonomije ima: Ona brine o prirodi i \u010doveku.<\/p>\n

Kakve su reakcije stranaca koje do\u0111u kod vas da volontiraju, kako do\u017eivljavaju Srbiju? Iako sebe smatramo zapadom, ipak smo mi daleko od istog. I to je ono \u0161to stranci vole kod nas. Osim ukusnog paradajza i dobre rakije, naravno.<\/p>\n

Kako vidite svoj \u017eivot u budu\u0107nosti?<\/strong><\/p>\n

To je te\u0161ko konkretizovati. Vidim sebe sretnu. Verujem da ono \u0161to radim me vodi ka tome. Zato se i radujem da radim sa ljudima, volim da ih \u010dujem, otvorim vrata nekog drugog \u017eivota. Za sada to ide lepo. Sve nas je vi\u0161e. A sre\u0107a se preliva i ne mo\u017ee se zaustaviti.<\/p>\n

Da li mislite da svako od nas mo\u017ee nau\u010di da gaji svoje vo\u0107e i povr\u0107e i koliko je to komplikovano?<\/strong><\/p>\n

Pre bih rekla da svako od nas mo\u017ee da se kroz proces u\u010denja pribli\u017ei prirodi i seti kako su to radili na\u0161i stari.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Katarina Milenkovi\u0107 je radno iskustvo sticala u biznis, javnom i civilnom sektoru u oblastima komunikacija i kreativnih industrija.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7576,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[353,769,354,498,1015,1284,455,1240,1285,445,501,1286,818,660,1287,406,821,391,393,450,408,451],"class_list":["post-7575","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ostalo","tag-biblija","tag-biljke","tag-bog","tag-dokaz-stvaranja","tag-fakultet","tag-fax","tag-grad","tag-gradjevinarstvo","tag-katarina-milenkovic","tag-kreacionizam","tag-med","tag-organic","tag-organska-proizvodnja","tag-pcele","tag-politicke-nauke","tag-povrce","tag-povrtarstvo","tag-priroda","tag-selo","tag-stvaranje","tag-voce","tag-zivot-na-selu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7575","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7575"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7575\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7575"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}