{"id":16609,"date":"2020-11-30T01:00:00","date_gmt":"2020-11-30T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/centarzaprirodnumedicinu.com\/uncategorized\/pravilno-susenje-lekovitog-bilja-dr-dzon-kristofer\/"},"modified":"2020-11-30T01:00:00","modified_gmt":"2020-11-30T00:00:00","slug":"pravilno-susenje-lekovitog-bilja-dr-dzon-kristofer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/blogovi\/dr-dzon-kristofer-blogovi\/pravilno-susenje-lekovitog-bilja-dr-dzon-kristofer\/","title":{"rendered":"Pravilno su\u0161enje lekovitog bilja – Dr D\u017eon Kristofer"},"content":{"rendered":"
Napolju<\/strong><\/div>\n
 <\/div>\n
Ra\u0161iriti tanak sloj biljke na staklo za su\u0161enje (obi\u010dno je to staklo prozora pokriveno gazom) montirano na nogare, postavljeno na policama, oslonjeno na stolice, itd. To omogu\u0107ava slobodnu cirkulaciju vazduha, kako iznad, tako i ispod, povremeno okretati biljku. Su\u0161enje treba obaviti u seni, nikada na direktnom suncu, \u0161to je br\u017ee mogu\u0107e, tako da eteri\u010dna svojstva i boja lista budu zadr\u017eani (3 do 4 dana je obi\u010dno dovoljno). Biljke koje se previ\u0161e sporo su\u0161e, bez dovoljno toplote, previ\u0161e vlage u vazduhu ili sa previ\u0161e toplote, direktno izlo\u017eene suncu, izgubi\u0107e aktivna svojstva ili eteri\u010dne sastojke.<\/div>\n
 <\/div>\n
Unutra<\/strong><\/div>\n
 <\/div>\n
Su\u0161iti u sobi bez pra\u0161ine, na blagoj temperaturi i van doma\u0161aja direktnog sunca (potkrovlje sa unakrsnom ventilacijom je naro\u010dito dobro). Biljke se mogu ra\u0161iriti na staklu za su\u0161enje. Mogu biti vezane u male sve\u017enjeve i oka\u010dene sa glavama cvetova nadole, na konopcu ra\u0161irenom kroz sobu (ovo je naro\u010dito dobro za li\u0161\u0107e i kada se cela biljka su\u0161i). Kada se koristi stalak za su\u0161enje, povremeno okretanje biljke spre\u010di\u0107e bu\u0111anje, a biljka mora biti osu\u0161ena tako da pucketa (polomi se ili raspadne i na blago savijanje ili pritisak) pre skladi\u0161tenja, jer \u0107e u suprotnom vlaga koja ostane u biljci izazvati bu\u0111anje. One biljke koje se su\u0161e na konopcu treba ukloniti odmah po\u0161to se potpuno osu\u0161e, jer \u0107e privu\u0107i insekte i pra\u0161inu.<\/div>\n
 <\/div>\n

Ve\u0161ta\u010dko grejanje<\/h2>\n
 <\/div>\n
Su\u0161enje u rerni je generalno lo\u0161e, zbog te\u0161ko\u0107e u preciznom regulisanju temperature i ako se uradi pogre\u0161no, ulje ispari i biljka bude spaljena. Ali kada je kontrolisano (ispod 38 stepeni celzijusovih), ve\u0161tako su\u0161enje je mogu\u0107e i vi\u0161e vrednosti \u0107e se sa\u010duvati ovim brzim procesom su\u0161enja. Biljka koja se brzo osu\u0161i ima\u0107e malo mirisa ako je perfektno suva, ali posle nekog vremenskog perioda ne\u0161to vlage se ponovo apsorbuje iz atmosfere i ponovo dobija svoj pravi miris. Kada se koristi ve\u0161ta\u010dka toplota (kao \u0161to je elektri\u010dni ili gasni gorionik), treba imati ventilator sa automatskim prekida\u010dem, tako da kada god ima toplote i ventilator radi, a kada ventilator ne radi i grejanje se gasi. Ventilator se tako\u0111e mo\u017ee samostalno rukovoditi. Termostat \u0107e ovo automatski uraditi.<\/div>\n
 <\/div>\n
Sortiranje i ozna\u010davanje: <\/strong>Pazite da svo bilje \u010duvate odvojeno i ozna\u010deno tokom procesa su\u0161enja, jer osu\u0161ene biljke izgledaju druga\u010dije nego zelene, a u ve\u0107ini slu\u010dajeva, identifikacija \u0107e biti te\u017ea.<\/div>\n
 <\/div>\n

SU\u0160ENJE DELOVA BILJAKA<\/h2>\n
 <\/div>\n
Aromatici: <\/strong>Ove biljke treba su\u0161iti po delu biljke, koji treba da se koristi, ali budite veoma pa\u017eljivi da nisu nagomilani (jedan sloj je najbolji) i da je su\u0161enje umereno; uvek u senci ili unutra.<\/div>\n
 <\/div>\n
Kora: <\/strong>Ve\u0107ina kora se najbolje koristi sve\u017ea, a ipak one dobro zadr\u017eavaju svoja lekovita svojstva i kada su suve. Za lako rukovanje i upotrebu, koru treba ise\u0107i u umereno male delove pre su\u0161enja. One se mogu su\u0161iti napolju na umerenoj sun\u010devoj toploti, polo\u017eene na plo\u010de, \u0161tapove, da\u0161\u010dice, itd. i po nekoliko centimetara razmaka, kako bi vazduh slobodno cirkulisao. Preko no\u0107i se moraju uneti unutra, u prostoriju sa dobrom ventilacijom, sa razmakom izme\u0111u delova, zbog slobodne cirkulacije vazduha. Suvo\u0107a kore se mo\u017ee testirati blagim savijanjem i ako nema vlage one \u0107e odmah pu\u0107i.<\/div>\n
 <\/div>\n
Pupoljci: <\/strong>Su\u0161iti sli\u010dno listovima.<\/div>\n
 <\/div>\n
Lukovice:<\/strong> One se mogu su\u0161iti u senci sa dobrom cirkulacijom vazduha, ili jo\u0161 bolje, mogu se oka\u010diti u torbe od mre\u017eice.<\/div>\n
 <\/div>\n
Bobice: <\/strong>One se moraju su\u0161iti u senci, na umerenoj temperaturi i nikada prebrzo. Treba da bude samo jedan sloj bobica na su\u0161nom rafu, jer se jako lako ubu\u0111aju.<\/div>\n
 <\/div>\n
Izra\u0161taji:<\/strong> Dodaci (\u010dvor na drvetu, kvr\u017eice, itd.) zahtevaju samo nekoliko dana izlaganja vazduhu, na stolu pre skladi\u0161tenja.<\/div>\n
 <\/div>\n
Cvetovi: <\/strong>Cvetovi se uglavnom koriste sve\u017ei, ali se mogu \u010duvati u formi sirupa (kao na primer karanfili\u0107 ili mak), u konzervama (jaglika) ili su\u0161eni, iako se su\u0161enje mora obaviti brzo i pa\u017eljivo. Cvetovi se su\u0161e razli\u010dito \u2013 kod nekih se koriste samo peteljke, neki se \u010duvaju sa celom glavom, kod nekih se zadr\u017eavaju listovi oko njih, dok se kod nekih uklanja cvet i koristi samo \u0161ipak. Cvetove ne treba izlagati direktnoj sun\u010devoj svetlosti tokom su\u0161enja, a dopuna u maloj koli\u010dini ve\u0161ta\u010dke toplote je najbolja da se ubrza proces. Dobar test za cvetove jeste da kada izgube boju i miris, onda su izgubili i lekovita svojstva.<\/div>\n
 <\/div>\n
Plod:<\/strong> Razli\u010dito se su\u0161i i u ve\u0107ini slu\u010dajeva mo\u017ee se su\u0161iti na suncu (plod treba ise\u0107i na relativno tanke kri\u0161ke, jer veliki komadi \u0107e se ubrzo ubu\u0111ati). Su\u0161enje ventilatorom i ve\u0161ta\u010dkom toplotom je tako\u0111e dobro.<\/div>\n
 <\/div>\n
Smola: <\/strong>Nju ne treba su\u0161iti kada se \u010duva u zatvorenim posudama ili se mo\u017ee osu\u0161iti i kristalizovati (obe opciju su dobre).<\/div>\n
 <\/div>\n
Biljke: <\/strong>Ukloniti mrtvu ili trulu materiju, tanko ra\u0161iriti po povr\u0161ini za su\u0161enje ili vezati u veoma male gomile i oka\u010diti na oko 30 cm razmaka u linije, du\u017e dobro provetrene prostorije, dok se potpuno ne osu\u0161e.<\/div>\n
 <\/div>\n
Listovi:<\/strong> Otkinuti sa stabla (osim onih sa listi\u0107ima kao timijan i \u010dubar). Slobodno ra\u0161iriti po povr\u0161ini za su\u0161enje, van doma\u0161aja direktnog sunca (omogu\u0107avaju\u0107i slobodnu cirkulaciju vazduha iznad i ispod) i pomerati da se izbegne bu\u0111anje.<\/div>\n
 <\/div>\n
Rizomi: <\/strong>Su\u0161iti isto kao korenje.<\/div>\n
 <\/div>\n
Korenje:<\/strong> Ve\u0107ina korenja se mo\u017ee osu\u0161iti i sa\u010duvati odre\u0111eno vreme, ali odre\u0111eno korenje gubi svoja lekovita svojstva su\u0161enjem (kao \u0161to je vinobojka) i mora se koristiti sve\u017ea ili se \u010duvati zakopana u pesku ili pokrivena zemljom kako bi se sa\u010duvala od kvarenja. Da bi se korenje su\u0161ilo treba da se o\u010disti (\u010detka je odli\u010dna ili se mo\u017ee upotrebiti malo hladne vode) istrulela materija, vlakna i male \u017eilice, sa izuzetkom odre\u0111enog smolnog korenja. Crvljivo i nagri\u017eeno korenje treba odbaciti. Debelo i sna\u017eno korenje treba podeliti, ise\u0107i na male komade (dok je korenje jo\u0161e zeleno i sve\u017ee), jer \u0107e to ubrzati proces su\u0161enja, oporavka i lak\u0161e \u0107e se koristiti. Ako je koren pokriven \u017eilavom korom, svu\u0107i je odmah, \u0161to du\u017ee \u010dekate, bi\u0107e te\u017ee. Nearomati\u010dno korenje (koje se uglavnom sastoji od vlakana ili malog vrha) mo\u017ee se su\u0161iti ve\u0161ta\u010dki, temperaturom ispod 38 stepeni celzijusa. Aromati\u010dno korenje treba su\u0161iti \u010destim strujanjem hladnog vazduha. Uvek je bolje su\u0161iti korenje u mra\u010dnoj prostoriji, jer \u0107e sun\u010deva svetlost pretvoriti svetlije nijanse u tamnije. Pre skladi\u0161tenja korenja u odgovaraju\u0107u posudu, uvek testirati suvo\u0107u \u2013 ako se prepolove pri blagom savijanju, onda su potpuno suvi.<\/div>\n
 <\/div>\n
Semenje: <\/strong>Semenje raste u \u0161titastoj cvasti. Mahune treba ostaviti na biljci do sazrevanja. Zatim staviti razdvojene (kao \u0161to je ranije opisano), ra\u0161irene na stakla za su\u0161enje, sukna ili na platno polo\u017eeno na pod u toploj sobi sa dobrom ventilacijom, pet do \u0161est dana. Nakon toga plevu treba ukloniti (kao \u0161to je ranije opisano) na blagom povetarcu. Potom se semenje ponovo ra\u0161iri, na suknom pokrivenoj staklenoj povr\u0161ini za su\u0161enje, na dodatnih sedam do deset dana, ali ih treba \u010desto okretati. Semenje mesnatog vo\u0107a, nakon \u0161to se odvoje od opne koja ih okru\u017euje i vla\u017ene materije, treba staviti na sto ili neko suvo mesto i povremeno trljati tokom procesa su\u0161enja, tako da bude \u010disto kada se osu\u0161i. Generalno, semenje se sakuplja kada je potpuno zrelo. Potrebno je malo nege i posle tri do \u010detri dana na \u010distom podu ili \u017ei\u010danoj mre\u017ei (gde postoji slobodan prostor za vazduh ali bez izlaganja suncu) semenje je spremno za skladi\u0161tenje.<\/div>\n
 <\/div>\n
Klice: <\/strong>Su\u0161iti isto kao i listove i biljke, unutra i van doma\u0161aja sunca.<\/div>\n
 <\/div>\n
Glavno stablo: <\/strong>Su\u0161iti isto kao listove i gran\u010dice.<\/div>\n
 <\/div>\n
Stabljike:<\/strong> Su\u0161iti isto kao i koru, jer su \u017eilave vrste biljke.<\/div>\n
 <\/div>\n
Vrhovi:<\/strong> Su\u0161iti pa\u017eljivo, kao listove i cvetove.<\/div>\n
 <\/div>\n
Lukovica:<\/strong> Su\u0161iti sli\u010dno kao i korenje.<\/div>\n
 <\/div>\n
Gran\u010dice: <\/strong>Su\u0161iti isto kao i listove, ali malo du\u017ee.<\/div>\n
 <\/div>\n
Drve\u0107e:<\/strong> Su\u0161iti isto kao i koru, ali na sun\u010devoj svetlosti \u0107e svetlije drvo postati tamno.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Napolju   Ra\u0161iriti tanak sloj biljke na staklo za su\u0161enje (obi\u010dno je to staklo prozora pokriveno gazom) montirano na nogare,<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16610,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3549],"tags":[],"class_list":["post-16609","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dr-dzon-kristofer-blogovi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16609"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16609\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}