{"id":11306,"date":"2021-03-07T01:00:00","date_gmt":"2021-03-07T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/centarzaprirodnumedicinu.com\/trans-masti-povecavaju-rizik-od-demencije-i-alchajmerove-bolesti\/"},"modified":"2022-02-25T12:41:45","modified_gmt":"2022-02-25T11:41:45","slug":"trans-masti-povecavaju-rizik-od-demencije-i-alchajmerove-bolesti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/ziveti-u-skladu-sa-prirodom\/studije-i-nova-saznanja\/trans-masti-povecavaju-rizik-od-demencije-i-alchajmerove-bolesti\/","title":{"rendered":"Trans masti pove\u0107avaju rizik od demencije i Alchajmerove bolesti"},"content":{"rendered":"
Skora\u0161nje studije pokazuju da ove masti \u0161tete zdravlju mozga. Jedna studija koja je pomenuta u \u017eurnalu „Neurologija“ pokazuje da su japanski istra\u017eiva\u010di otkrili da trans masti pove\u0107avaju rizik od Alchajmerove bolesti i drugih formi demencije.<\/div>\n
 <\/div>\n

Trans masti pove\u0107avaju rizik demencije do 75%<\/span><\/h2>\n
 <\/div>\n
Istra\u017eiva\u010di su pratili vi\u0161e od 1600 japanskih mu\u0161karaca i \u017eena starih 60 godina i vi\u0161e (koji nisu imali problema sa demencijom) tokom narednih 10 godina. Tokom ovog perioda, 247 je bilo dijagnostikovano sa Alchajmerovom bole\u0161\u0107u, dok je 102 dijagnostikovano sa vaskularnom demencijom, stanjem uzrokovanim smanjenim dotokom krvi u mozak.<\/div>\n
 <\/div>\n
Ispitanici koji su imali najvi\u0161e nivoe trans masti su 75% bili skloniji da razviju ovu bolest, za razliku od ljudi koji nisu konzumirali trans masti. Ovo je i dalje bio slu\u010daj kada se u obzir uzmu \u017eivotne navike i unos drugih tipova masti.<\/div>\n
 <\/div>\n
Istra\u017eiva\u010di su otkrili da su slatka peciva najve\u0107i izvor trans masti, za njima su margarin, slatki\u0161i, kroasani, karamele, biljne pavlake i mleka, sladoled i galete od pirin\u010da.<\/strong><\/div>\n
 <\/div>\n
Istra\u017eiva\u010di su zaklju\u010dili da visok nivo trans masti u krvi mo\u017ee biti potencionalni rizik za demenciju i Alchajmerovu bolest. Oni preporu\u010duju smanjivanje unosa trans masti kako bi se spre\u010dio nastanak degenerativnih bolesti mozga.<\/div>\n
 <\/div>\n
Ve\u0161ta\u010dke trans masti su zabranjene ali ih neke namirnice ipak mogu sadr\u017eati.<\/strong><\/div>\n
 <\/div>\n
Trans masti su tip nezasi\u0107enih masti koje se javljaju u prirodnom ali i u ve\u0161ta\u010dkom obliku. Prirodne trans masti se nalaze u mesu i mleku od \u017eivotinja kao \u0161to su goveda, ovce i koze. Umeren unos ovih masti nije \u0161tetan.<\/div>\n
 <\/div>\n
S’ druge strane, ve\u0161ta\u010dke trans masti su opasne po zdravlje. One se prave tako \u0161to se u vodonik dodaje u biljna ulja kako bi se stvorila polu-\u010dvrsta mast poznata i kao delimi\u010dno hidrogenizovano ulje. Uprava za hranu i lekove utvrdila je 2015. godine da ve\u0161ta\u010dke transmasti nisu bezbedne za jelo i u potpunosti ih zabranila 2018. godine.<\/div>\n
 <\/div>\n
Me\u0111utim, hrana proizvedena pre zabrane i dalje sadr\u017ei transmasti i mo\u017ee ostati na tr\u017ei\u0161tu godinama. \u010cuvajte se sledec\u0301e hrane:<\/strong><\/div>\n
 <\/strong><\/div>\n
1. Margarin <\/strong>– Ovaj prehrambeni proizvod je vrsta masti koja je \u010dvrsta na sobnoj temperaturi. Da biste saznali da li neki proizvod sadr\u017ei ove trans masti, potra\u017eite delimi\u010dno hidrogenizovano biljno ulje na listi sastojaka. Sve \u0161to sadr\u017ei to ulje sadr\u017ei trans masti.<\/div>\n
 <\/div>\n
2. Kokice za mikrotalasnu rernu <\/strong>– Trans masti su prisutne u nekim vrstama kokica za mikrotalasnu rernu. Kao i kod drugih proizvoda, birajte brendove koji ne koriste delimi\u010dno hidrogenizovano ulje.<\/div>\n
 <\/div>\n
3. Biljna ulja<\/strong> – Ve\u0107ina biljnih ulja sadr\u017ee trans masti jer sadr\u017ee i delimi\u010dno hidrogenizovana ulja. Najbolje je izbegavati ulja iz prodavnice i koristiti doma\u0107a ulja. Predla\u017eemo da pogledate na\u0161u ponudu doma\u0107ih, sirovih biljnih ulja na OVOM LINKU<\/a><\/strong>.<\/div>\n
 <\/div>\n
4. Pr\u017eena brza hrana<\/strong> – Pr\u017eena piletina, pr\u017eena riba, hamburgeri i pomfrit su bogati transmastima, jer se obi\u010dno pr\u017ee na biljnim uljima zagrevanim na visoke temperature. Velika toplota povec\u0301ava sadr\u017eaj transmasti u uljima.<\/div>\n
 <\/div>\n
5. Peciva<\/strong> – Peciva iz pekare se uglavnom pripremaju sa margarinom.<\/div>\n
 <\/div>\n
6. Biljne pavlake i biljna mleka<\/strong> -  Glavni sastojci biljnih mleka su \u0161e\u0107er i hidrogenizovana ulja.<\/div>\n
 <\/div>\n
Ako jedete hranu bogatu transmastima mo\u017eete povec\u0301ati rizik od \u0161irokog spektra bolesti, od Alchajmerove do kardiovaskularnih bolesti. Izbegavajte da jedete gore pomenutu hranu i jedite vi\u0161e sve\u017eeg voc\u0301a i povrc\u0301a kao deo uravnote\u017eene ishrane.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Trans masti tj. trans masne kiseline su najgori tip masno\u0107a. Ove masti su povezane sa nebrojeno mnogo bolesti, od kancera do kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa. Poznato je da ove masti znatno pove\u0107avaju nivo holesterola u krvi, doprinose insulinskoj rezistenciji i podsti\u010du gojaznost pored mnogih drugih stvari.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11307,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[294],"tags":[769,605,2997,1687,575,1117,839,597],"class_list":["post-11306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-studije-i-nova-saznanja","tag-biljke","tag-biljna-hrana","tag-biljna-mleka","tag-masti","tag-nezdrava-hrana","tag-nezdrava-ishrana","tag-ulje","tag-zdrava-hrana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11306"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11306\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}