{"id":10011,"date":"2017-07-05T02:00:00","date_gmt":"2017-07-05T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/centarzaprirodnumedicinu.com\/u-sladoledu-kao-poslasticu-uz-antifriz-dobijate-i-otrov-za-vaske\/"},"modified":"2022-02-25T12:40:28","modified_gmt":"2022-02-25T11:40:28","slug":"u-sladoledu-kao-poslasticu-uz-antifriz-dobijate-i-otrov-za-vaske","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/ziveti-u-skladu-sa-prirodom\/studije-i-nova-saznanja\/u-sladoledu-kao-poslasticu-uz-antifriz-dobijate-i-otrov-za-vaske\/","title":{"rendered":"U sladoledu kao poslasticu uz antifriz dobijate i otrov za va\u0161ke!"},"content":{"rendered":"

Sezona sladoleda je u jeku, a ova poslastica je dugo bila omiljeni desert u Americi. No, jeste li nekad primetili da se mrlje od sladoleda stvrdnu i ne mogu da se operu vodom? Mo\u017eda je u pitanju neki ne ba\u0161 naivni sastojak u sladoledu. Proizvo\u0111a\u010di sladoleda nisu obavezni da na proizvodima istaknu aditive koji se koriste. Zbog toga su mnogi sladoledi u celosti napravljeni od ve\u0161ta\u010dkih sastojaka. Proizvo\u0111a\u010di sladoleda nam nude proizvode raznih ukusnih aroma, ali da li su oni dobri za jelo.  Donald J. Braun<\/strong>, iz Saveta za prirodna istra\u017eivanja u Sijetlu, dr\u017eavi Va\u0161ington, utvrdio je koje se hemikalije koriste u proizvodnji sladoleda kao zamena za prirodne arome, kao i boje i emulgatori. Bilo ih je vi\u0161e od sto. <\/p>\n

Ne postoji ni jedan ukus sladoleda koji nema hemijsku zamenu. Neke od ve\u0161ta\u010dkih aroma su dovoljno jake da izazovu o\u0161te\u0107enja jetre, bubrega i srca<\/strong>!<\/p>\n

Benzil acetat<\/strong> je sinteti\u010dka hemikalija koja je deo arome jagode. Ova supstanca mo\u017ee da izazove povra\u0107anje i proliv, i ona je tako\u0111e rastvara\u010d nitrata.
\n
\nEtil acetat<\/strong> koriste mnogi proizvo\u0111a\u010di za dobijanje arome ananasa. Ova supstanca mo\u017ee da izazove o\u0161te\u0107enja jetre, bubrega i srca.
\n
\nPeperonal<\/strong> se koristi umesto vanile i ova hemikalija se koristi za ubijanje va\u0161i.
\n
\nVanilin<\/strong> je hemikalija koja se tako\u0111e koristi u dobijanju arome vanile, a proizvodi se od pulpe drveta i nema veze sa plodom vanile.
\n
\nAmil butirat<\/strong> zamenjuje prirodnu aromu vanile i tako\u0111e se koristi kao rastvara\u010d za uljane boje.
\n
\nAldehid C17<\/strong> koristi se za dobijanje arome vi\u0161nje i to je zapaljiva te\u010dnost koja se koristi u anilinu (bozbojnoj, otrovnoj uljanoj te\u010dnosti koja je derivat benzena), bojama, plastici i gumi.
\n
\nButiraldehid<\/strong> se koristi u sladoledu sa ukusom le\u0161nika i jedan je od sastojaka gumenog cementa.
\n
\nDietil glikol<\/strong> je ista hemikalija koja se koristi u antifrizima i razre\u0111iva\u010dima farbe i po\u0161to je jeftina, koristi se u sladoledu kao emulgator umesto jaja. Dovoljno je otrovna da prouzrokuje o\u0161te\u0107enja jetre i bubrega.<\/p>\n

\u0160to se ti\u010de ve\u0161ta\u010dkih boja, proizvo\u0111a\u010di sladoleda mogu da upotrebljavaju bilo koju od onih na listi FD&C. Poslednjih godina veliki broj boja je zabranjen, jer su laboratorijski testovi pokazali da prouzrokuju rak. Mo\u017eda je prisustvo otrovnih sastojaka od malog zna\u010daja u proizvodnji razre\u0111iva\u010da za farbe, ali je veoma bitno kad se nalaze u hrani.<\/p>\n

Antifriz kao \u201eposlastica\u201c<\/span><\/strong><\/p>\n

\nProse\u010dan Amerikanac pojede 24 kg sladoleda godi\u0161nje, prema istra\u017eiva\u010dima Univerziteta D\u017eord\u017etaun u Va\u0161ingtonu. Slede\u0107i put kad po\u017eelite primamljivi banana split, setite se me\u0161avine rastvara\u010da ulja i nitrata, antifriza i insekticida za va\u0161i i ne\u0107e vam izgledati toliko ukusan. Imate izbora: da kupite sladoled koji je napravljen bez ve\u0161ta\u010dkih aditiva (napomena prire\u0111iva\u010da ovog teksta za internet: takvih nema u Srbiji!), ili da ga sami napravite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Istra\u017eiva\u010di iz SAD su utvrdili da su ve\u0161ta\u010dki aditivi, boje i emulgatori za sladoled pravljeni od \u0161tetnih hemijskih sastojaka koji mogu da ugroze jetru, bubrege i srce, a umesto ukusa vanile, na primer, koriste \u201epeperonal\u201c, hemikaliju koja ubija \u2013 va\u0161i!?<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10012,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[294],"tags":[557,532,752,569],"class_list":["post-10011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-studije-i-nova-saznanja","tag-otrov","tag-sladoled","tag-trovanje","tag-zdarava-hrana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10011"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10011\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10012"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centarzaprirodnumedicinu.com\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}