Vaša korpa je prazna

Varivo od sočiva

21.02.2017.
Sočivo ili leća poreklom je sa Bliskog istoka. Ova biljka je deo ljudske ishrane još od neolita i jedna je od najranijih pripitomljenih vrsta. Sočivo je povrće sa najvećim udelom belančevina posle soje – 26%, zato i zauzima i vrlo važnu ulogu u ishrani stanovništva. Postoje razne sorte sočiva, različite po boji semena (smeđe, žute, crvenkaste, zelene i crne).
Varivo od sočiva

Sastojci:

- 300g sočiva
- 1 glavica crnog luka
- 1 s.k. slatke crvene paprike
- 1 koren paškanata
- malo peršuna i celera
- 2 čena belog luka
- morska so
- hladno ceđeno ulje
- integralno brašno

Priprema:


Sočivo se može potopiti na sat vremena, ali nije neophodno. Oprati ga, sipati vodu i kuvati. Kada prokuva ocediti. Sipati drugu vodu u sočivo, dodati koren paškanata ili peršuna i jednu veliku glavicu luka. Kuvati oko 45 minuta na laganoj temperaturi. Posle toga, izvaditi paškanat i luk (možete ga ispasirati i vratiti u varivo). U čašu sipati kašiku slatke crvene paprike i pola kašike integralnog brašna. Razmutiti sa vodom, sipati u sočivo i posoliti. Kuvati još pet minuta i skloniti sa šporeta. Kad se malo ohladi, dodati iseckan beli luk, lišće peršuna ili celera i ulje. Ostaviti još neko vreme da odstoji poklopoljeno.

Prijatno
CPM!

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi i ostavite svoj komentar

Najnovije   Najčitanije   Izdvajamo

Najnovije teme na forumu

27.08.2015.
 / CPM
29.07.2015.
 / Slavica
12.02.2015.
 / CPM
19.01.2015.
 / савле

Specijalna ponuda

790.00 rsd
Biljne mešavine čajeva
790.00 rsd 690.00 rsd
Super hrana i dodaci ishrani
790.00 rsd 710.00 rsd
Biljne tinkture

Preporučujemo proizvode

Proizvod se dodaje u korpu. Molimo Vas sačekajte.
Upešno ste dodali proizvod u korpu. Da završite kupovinu kliknite ovde. Da otvorite korpu kliknite ovde.
Proizvod se dodaje u favorite. Molimo Vas sačekajte..Proizvod se izbacuje iz favorita. Molimo Vas sačekajte..