Vaša korpa je prazna

Slatki kupus s tempehom

19.02.2017.
Evo jednog „narodnog” jela, ali na nov način. Umesto mesa, u slatki kupus dodajte prženi tempeh (gotov proizvod, u prodavnicama zdrave hrane). Tempeh je fermentisani i proteinski bogat proizvod od celog zrna soje, tradicionalna hrana u Japanu.
Slatki kupus s tempehom

Sastojci za 4 osobe:

- 2 velike glavice luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- nerafinisana morska so
- 2 velike šargarepe
- 1 manja glavica kupusa ili 1/2 velike glavice
- 1 list lovora, par bobica kleke, kim
- 1 kašičica tamarija
- 250 g prženog tempeha
- malo sušenog bosiljka
- 2 kašičice soka od limuna
- 3 čena belog luka
- čili u prahu, biber

Priprema:

Iseckajte i prodinstajte luk na maslinovom ulju, sa prstohvatom soli. Isecite šargarepu na kolutove i dodajte luku da se malo dinsta. Za to vreme isecite kupus na tanke rezance. Dodajte kupus u jelo, uz još vrlo malo soli. Dolijte vode da prekrije kupus, dodajte l ist lovora, par bobica kleke (može i da se izostavi) i kim. Poklopite i kad proključa smanjite temperaturu. Krčkajte lagano oko 10 minuta. Dodajte kašičicu tamarija i uzdržite se od daljeg dodavanja, jer je tempeh već slan. Kuvajte još 10 minuta. Isecite pakovanje prženog tempeha (oko 250 g) na komade, dodajte jelu i kratko podgrejte. Pospite jelo bosijkom, umešajte sok od limuna i iseckani beli luk.Po želji, za gurmansku varijantu, dodajte malo čilija.

Prijatno
CPM!

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi i ostavite svoj komentar

Najnovije   Najčitanije   Izdvajamo

Sirovi veganski suši
18.04.2018.
 / Recepti
Konjuktivitis - uzrok, simptomi i lečenje prirodnim putem
17.04.2018.
 / Dobre metode lečenja
Sirovi bezglutenski hleb
16.04.2018.
 / Recepti
Čokoladni mus kolač
12.04.2018.
 / Recepti
Hipertireoza - uzrok, simptomi i lečenje
09.04.2018.
 / Ostale bolesti
Rak debelog creva – simptomi i lečenje
24.08.2016.
 / Kancerogene bolesti
Rak jetre - uzrok, simptomi i lečenje prirodnim putem
12.09.2016.
 / Kancerogene bolesti
Majonez od prosa
10.08.2014.
 / Recepti
Akne - uzrok, simptomi i lečenje
26.02.2018.
 / Ostale bolesti
Sirova torta od borovnice i cvekle
04.04.2018.
 / Recepti
Tajne uspešnog vikend baštovanstva
20.01.2017.
 / Priroda

Najnovije teme na forumu

27.08.2015.
 / CPM
29.07.2015.
 / Slavica
12.02.2015.
 / CPM
19.01.2015.
 / савле

Specijalna ponuda

490.00 rsd

Preporučujemo proizvode

Proizvod se dodaje u korpu. Molimo Vas sačekajte.
Upešno ste dodali proizvod u korpu. Da završite kupovinu kliknite ovde. Da otvorite korpu kliknite ovde.
Proizvod se dodaje u favorite. Molimo Vas sačekajte..Proizvod se izbacuje iz favorita. Molimo Vas sačekajte..