Vaša korpa je prazna

Sirovi veganski oreo keksići

30.10.2016.
Sendvič keksići su verovatno najpopularniji keksovi koji se prodaju u prodavnicama, kao na primer noblice, oreo, plazmini mlečni sendviči, itd. Kao što već sigurno znate, sve industrijske namirnice su pune rafinisanih šećera, pojačivača ukusa i raznih drugih štetnih dodataka. Ovaj recept smo odlučili da podelimo sa vama žato što smatramo da su sendvič keksići najbolja vrsta keksova, a vi upravo zaslužujete najbolje.
Sirovi veganski oreo keksići

Sastojci:

Za keksiće:

    1/4 šolje bademovog brašna
    1/4 šolje brašna od ovsenih pahuljica
    1/4 šolje fruktoze
    1/4 šolje brašna od lešnika
    4 kašike rogača u prahu
    1 kašičica praška za pecivo
    1/2 kašičice samlevenog štapića vanile
    Prstohvat soli
    2 kašike kokosovog ulja
    2 kašike javorovog sirupa
    2-6 kašika biljnog mleka

Za fil:


    1 šolja badema i indijskog oraha zajedno, natopljenih 12 sati
    10 kašika kokosovog ulja
    2 kašike javorovog sirupa ili više
    5 urmi, natopljenih u vodi
    1 kašika maka praha (opciono)
    Prstohvat soli
    1/2 kašičice samlevenog štapića vanile
 
Priprema:

Za keksiće:

1. Kako biste napravili navedena brašna, sameljite orašaste plodove pa ih prosejte kroz standardno sito za brašno. Krupnije ostatke možete ponove mleti i prosejavati nekoliko puta.

2. Pomešajte suve sastojke u činiju.

3. Dodajte kokosovo ulje, javorov sirup i biljno mleko. Dodajte mleko u malim količinama sve dok testo ne postane lepljivo, glatko, i dok ne bude moglo da se lako oblikuje.

4.
Oklagijom razvijte testo na željenu debljinu, pazite da ne bude pretanko. Koristite kalupe za oblike keksića.

5. Stavite kolačiće na pleh prekriven papirom za pečenje.

6. Sušite kolačiće na  48° C  tokom 6 sati, zavisno od dehidratora. Ukoliko nemate dehidrator možete sušiti u rerni sa otvorenim vratima, a ukoliko nećete sirove kolačiće onda ih možete ispeći na 180° C  tokom 12-18 minuta.

7. Nakon sušenja ili pečenja, ostavite ih da se ohlade pre punjenja.

Za fil:

1. Izblendajte natopljene indijskie orahe i bademe dok ne postanu veoma glatka smesa.

2. Dodajte ostale sastojke osim  kokosovog ulja i blendajte dobro. Dodajte kokosovo ulje i blendajte ponovo.

3. Da biste napravili sendvič kolačiće, uzimajte po jednu čajnu kašičicu fila i stavljajte na jedan keksić, a drugi kesić stavite preko i pritisnite kako bi se fil rasporedio.
 

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi i ostavite svoj komentar

Najnovije   Najčitanije   Izdvajamo

Najnovije teme na forumu

27.08.2015.
 / CPM
29.07.2015.
 / Slavica
12.02.2015.
 / CPM
19.01.2015.
 / савле

Specijalna ponuda

790.00 rsd
Biljne mešavine čajeva
790.00 rsd
Super hrana i dodaci ishrani
790.00 rsd 710.00 rsd
Biljne tinkture

Preporučujemo proizvode

Proizvod se dodaje u korpu. Molimo Vas sačekajte.
Upešno ste dodali proizvod u korpu. Da završite kupovinu kliknite ovde. Da otvorite korpu kliknite ovde.
Proizvod se dodaje u favorite. Molimo Vas sačekajte..Proizvod se izbacuje iz favorita. Molimo Vas sačekajte..