Vaša korpa je prazna

Sirova veganska pita od borovnice

28.05.2018.
Ako ste mislili da pite moraju da se peku razmislite ponovo. Sirova pita od borovnice je sve što biste ikada mogli poželeli. Ona ima hrskavu koru sa slatkim unutrašnjim delom od borovnica i odlično ide uz veganski sladoled od vanile.
Sirova veganska pita od borovnice

Sastojci:

Kora:

 
2 šolje heljdinog griza, potopljenog u vodu
1/2 šolje bademovog brašna
1/4 šolje lanenog semena
1 kašika kokosovog šećera
1/2 kađičica cimeta
1/2 kašičice vanile u prahu
1/4 kašičice morske soli
 
Fil:
 
4 šolja borovnica
1 šolja urmi
1/4 šolje vode
1 kašičica limunovog soka
1/2 kašičice cimeta
1/2 kašičice vanile u prahu
 
Priprema:
 
1. Potopite heljdu u vodu na 4-6 sati. Ocedite i isperite.
 
2. Sameljite lan u mlinu za kafu ili blenderu.
 
3. Dodajte sve sastojke za koru u blender ili  secka i dobro izmiksujte.
 
4. Napravite kuglu od dobijenog testa i stavite između dva veća papira za pečenje.
 
5. Izvaljajte tsto da bude tanko.
 
6. Dobijenu tanku koru stavite preko kalupa za pite i odsecite višak koji visi sa kalupa. Višak sačuvajte.
 
7. Sušite koru u dehidratoru na temperaturi od 46°C tokom 1 sata, ili više ako je potrebno. Ukoliko nemate dehidrator sušite u otvorenoj rerni.
 
8. Dodajte sastojke za fil, bez borovnica, i miksujte u blenderu dok ne dobijete glatku smesu.
 
9. Pomešajte dobijenu smesu sa borovnicama i stavite u kalup gde je kora od pite, i dehidrirajte još 1 sat. 
 
10. Od ostatka kore napravite trake, stavite ih preko pite i dehidrirajte još 1 sat.
 

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi i ostavite svoj komentar

Najnovije   Najčitanije   Izdvajamo

Najnovije teme na forumu

27.08.2015.
 / CPM
29.07.2015.
 / Slavica
12.02.2015.
 / CPM
19.01.2015.
 / савле

Preporučujemo proizvode

Proizvod se dodaje u korpu. Molimo Vas sačekajte.
Upešno ste dodali proizvod u korpu. Da završite kupovinu kliknite ovde. Da otvorite korpu kliknite ovde.
Proizvod se dodaje u favorite. Molimo Vas sačekajte..Proizvod se izbacuje iz favorita. Molimo Vas sačekajte..