Sastojci:
- 2 paradajza;
- 1 tikvica;
- 2 šargarepe;
- 1/2 karfiola;
- 2 cvekle.
Tartar:
- 50 g mlevenih oraha;
- 1 crni luk, sitno iseckan;
- 1/2 krastavca, narendanog;
- 3 kašike začina 1 (pešun, beli luk i ulje);
- so;
- malo vode.
Priprema:
Povrće izrezati, blago posoliti, sastojke za tartar dobro promešati, polakao dodavati vodu da se napravi krem sos. Pomešati sa povrćem.
Prijatno,
vaš CPM