Vaša korpa je prazna

Kremasti sirovi veganski jogurt na grčki način

02.11.2017.
Da li ste se ikada zapitali da li postoji način da napravite sopstveni fermentisani VEGANSKI jogurt na grčki način? Pa, odgovor je da, i mi ćemo vam pokazati kako da ga napravite!
Kremasti sirovi veganski jogurt na grčki način

Probiotici zasnovani na organskim biljkama dodaju se u osnovu izblendiranog kokosovog "mesa". Mešavina se zatim ostavi da odstoji 10-12 sati na temperaturi od oko 37.5 stepeni celzijusa da bi se dovršio proces fermentacije, nakon čega se poprska limunovim sokom zbog dodatnog ukusa. Ako ste u hladnim klimatskim uslovima, onda jednostavno možete posudu staviti u dehidrator na 37.5 stepeni. Upamtite da uvek koristite staklo kada pravite fermentisanu hranu! Poslužite sa svežim bobicama i prelivom!

Sastojci:

3 šolje kokosovog "mesa"
1 šolja vode
1 kašičica probiotika u prahu (preporučujemo organske) a može i nutritivni kvasac
3 kašike limunovog soka (ili limete)
Prstohvat himalajske soli

Priprema:

1. Na velikoj brzini izblendati kokosovo meso i vodu dok se ne dobije kremasta i glatka smesa.

2. Dodati probiotike i pulsirati blenderom dok se dobro ne pomeša.

3. Sipati jogurt u veliku staklenu posudu i prekriti tacnom ili poklopcem. Staviti u dehidrator na otprilike 10-12 sati na temperaturi od 37.5 stepeni radi fermentacije.

4. Presuti fermentisani jogurt u blender i dodati limunov sok i so. Blendirati dok se dobro ne sjedini.

5. Jogurt ponovo sipati u staklenu posudu i ostaviti u frižideru na nekoliko sati da se ohladi pre posluživanja.

6. Poslužiti sa bobicama (borovnica, malina, kupina i jagoda), ili bananama. Dodati malo vašeg omiljenog zaslađivača kao što je javorov sirup ili kokosovo ulje.

Napomene:

Varijacija: Napravite doručak (ili zdravu užinu) slažući sloj voća pa sloj jogurta, pa zatim sloj proklijale i osušene heljde. To radite dok ne dođete do vrha.

Probajte da vaš jogurt učinite ukusnijim dodajući nekoliko kapi vašeg omiljenog začina kao što je vanila, cimet, rigač itd. Uživajte!

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi i ostavite svoj komentar

Najnovije   Najčitanije   Izdvajamo

Najnovije teme na forumu

27.08.2015.
 / CPM
29.07.2015.
 / Slavica
12.02.2015.
 / CPM
19.01.2015.
 / савле

Specijalna ponuda

790.00 rsd
Biljne mešavine čajeva
790.00 rsd
Super hrana i dodaci ishrani
790.00 rsd 710.00 rsd
Biljne tinkture

Preporučujemo proizvode

Proizvod se dodaje u korpu. Molimo Vas sačekajte.
Upešno ste dodali proizvod u korpu. Da završite kupovinu kliknite ovde. Da otvorite korpu kliknite ovde.
Proizvod se dodaje u favorite. Molimo Vas sačekajte..Proizvod se izbacuje iz favorita. Molimo Vas sačekajte..