Sastav za supu:
- 2 avokada
- 1 srednji krastavac
- 1 stabljika celera
- sok od 1 limete
- šaka svežeg korijandera
- 2 kašičice cimeta
- 1 kašičica mlevenog korijandera
- ½ kašičice soli
- 1 kašičica soja sosa
- 1 šolja vode (ako hoćete vruću supu koristite vruću vodu)
Sastav za pavlaku:
- 1 ½ šolje indijskog oraha
- 2 supene kašike limunovog soka
- 1,5 supena kašika jabukovog sirćeta
- 1 šolja vode
- ½ kašičice soli
Priprema za supu:
Sve sastojke pomešati u blenderu I blendati dok se smesa lepo ne sjedini. Sipajte u posudu za posluživanje, aranžirajte pavlakom I iseckanim lukom.
Priprema za pavlaku:
Izblendajte sve sastojke u blender velikom brzinom. Smesu u hermeticki zatvorenoj posudi držati u frižideru.
Prijatno
CPM!