Vaša korpa je prazna

Plavi patlidžan - nutritivna vrednost i lekovita svojstva

23.08.2016.
Patlidžani pripadaju porodici povrća pomoćnica, koje uključuju krompir i paradajz. Plavi patlidžan je izuzetno ukusan i pun hranljivih materija. Postoji više vrsta patlidžana koji se razlikuju po veličini, boji i obliku.
Plavi patlidžan - nutritivna vrednost i lekovita svojstva

Nutritivna vrednost soka od patlidžana

Patlidžan je odličan izvor folne kiseline, kalijuma, mangana i vlakana. Takođe je dobar izvor bakra, fosfora, magnezijuma, pantotenske kiseline, vitamin C, K, B6, niacina i tiamina.

Domaći sok od patlidžana

Sok od patlidžana je koristan za zdravlje kardiovaskularnog sistema, poboljšava protok krvi i snižava krvni pritisak zbog prisustva fitohemikalija poznatih kao terpeni, snižava nivo holesterola, smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Patlidžan je takođe bogat vitaminom K, koji pomaže u sprečavanju nastanka krvnih ugrušaka. Ukoliko ne volite ukus soka od patlidžana, možete ga kombinovati sa drugim svežim sokovima da bi se maskirao ukus.

Mnoga pozitivna dejstva ispijanja soka od patlidžana


Prevencija raka

Sok od patlidžana je veoma efikasan za lečenje raka kože ako se koristi u spoljašnjoj upotrebi.
Sadrži polifenole koji pokazuju anti-kancerogene efekte. On takođe sadrži antocijane, jedinjenja hlorogene kiseline, poseduje antioksidante i ima anti-inflamatorna svojstva. Štiti ćelije od štete prouzrokovane slobodnim radikalima i zauzvrat sprečava rast tumora i širenje ćelija raka. On takođe stimuliše detoksifikujuće enzime u ćelijama i promoviše ćelijsku smrt raka.

Sprečava dijabetes

Zbog visokog sadržaja vlakana i male količine rastvorljivih ugljenih hidrata, patlidžan je idealna hrana za upravljanje dijabetesom tj. pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi. Sok od plavog patlidžana može sprečiti enzim koji izaziva dijabetes tip 2 kontrolišući apsorpciju glukoze i snižavajući krvni pritisak koji može dovesti do hipertenzije.

Štiti membrane moždanih ćelija

Fitonutrijenti koji se nalaze u patlidžanu štite ćelijske membrane moždanih ćelija od raznih oštećenja. Kalijum u patlidžanu djeluje kao vazodilator i pojačivač moždanih funkcija, tako da ga često nazivaju i "hranom za mozak".

Blagotvorno deluje na srce

Patlidžan je bogat vitaminom C, vitaminom B6, vlakanima, kalijumom i fitonutrijentima. Ovi sastojci poboljšavaju rad vašeg srca i sprečavaju razvoj kardiovaskularnih bolesti. Flavonoidi koji se nalaze u patlidžanu mogu da smanje rizik od srčanih i moždanih udara .
 

Komentari

Esther Bakaj
09.10.2016.
Kako se prVi sok od patlidzana? Hvala
CPM
09.10.2016.
Za sok od patlidžana vam je potreban sokovnik, najbolje horizontalni. Sok spremate tako što patlidžan isećete na duž, kako bi komadi mogli da uđu u grlo sokovnika i stavljate u sokovnik dok ne iscedite željenu količinu soka. Pored patlidžana možete staviti i drugo povrće kako bi dobili drugačiji ukus.

Najnovije   Najčitanije   Izdvajamo

Najnovije teme na forumu

27.08.2015.
 / CPM
29.07.2015.
 / Slavica
12.02.2015.
 / CPM
19.01.2015.
 / савле

Specijalna ponuda

790.00 rsd
Biljne mešavine čajeva
790.00 rsd
Super hrana i dodaci ishrani
790.00 rsd 710.00 rsd
Biljne tinkture
Proizvod se dodaje u korpu. Molimo Vas sačekajte.
Upešno ste dodali proizvod u korpu. Da završite kupovinu kliknite ovde. Da otvorite korpu kliknite ovde.
Proizvod se dodaje u favorite. Molimo Vas sačekajte..Proizvod se izbacuje iz favorita. Molimo Vas sačekajte..