Pomaže zdravlje kostiju Kelj sadrži mnogo bolje iskoristiv oblik kalcijuma nego mlečni proizvodi, a sadrži i veći procenat kalcijuma po kaloriji nego mleko. Kalcijum u kelju dolazi u kombinaciji sa magnezijum, koji je neophodan da bi se kalcijum iskoristio u organizmu.  A povrh toga, kelj je jedan od najboljih izvora vitamina K, a upravo je vitamin K ona katalitička...