Za organsku baštu važno je da drvo potiče iz šuma koje se obnavljaju bez obzira na vvrstu i zemlju porekla. Drvo iz mešovitih čestara sa umerenih predela takođe se smatra obnovljivim izvorom. Dobro održavani čestari su izvor neverovatno raznovrsnih staništa za biljke i životinje....