Vaša korpa je prazna

Pasulj "Zlatar" - (Phaseolus vulgaris)

Težina: 30 semenki
Cena: 200.00 rsd
Dodaj u korpu
Dodaj u favorite

Stara srpska autohtona sorta. Nekada se sejala širom Srbije danas je gotovo izumrla, imaju je tek retki pojedinci. Pasulj je nizak ili kako se drugačije kaže čučavac. Rano stiže i veoma je rodan. Kada se kuva zrno se ne raspada, uz to ga prati veoma pikantan i sladak ukus. Po ukusu i kvalitetu odudara od mnogih sorti. A takođe je dosta otporan na bolesti. Seje se u kuće po 5 ili 6 zrna. Uz redovno zalivanje ako je suša i đubrenje prinosi znaju biti fenomenalni. Postoji više imena za ovu sortu, odnosno postojalo je. Jedno ime od njih je „Zlatar“ jer ima zlatno-žuto zrno.

 

Pasulj mahunar je jednogodišnja biljka iz porodice lepirnjača (Fabaceae syn. Legumiosae). Po svojoj hranjivoj vrednosti najbogatiji je izvor biljnih belančevina najvrednijih u ljudskoj ishrani. Koren pasulja mahunara je vretenast i vrlo razgranat, a na sebi ima veliki broj sitnih korenovih dlačica. Visina stabla zavisi od sorte a može biti od 60-130 cm. List pasulja je složen, a liske su srcolike. Cvet je beo, ljubičast ili neke druge boje. Plod je mahuna a njen oblik, boja, veličina, zavise od sorte.


Temperatura: Pasulj mahunar ima velike zahteve za toplotom koja je neophodna za normalan rast i razvoj. Optimalna temperatura u fazi setve iznosi 20-23 °C dok bi tokom vegetacije temperatura trebala da iznosi 18-25 °C. U vreme cvetanja temperatura ne bi trebala da prelazi 30 °C što se to negativno odražava na oplodnju i zametanje plodova.

 

Voda: Pasulj mahunar ima umerene zahteve za vodom. Budući da se korenov sistem uglavnom nalazi u površinskom sloju zemljišta, potrebno je pripaziti da su zemljišta dobro drenirana i vodopropusna kako se voda nebi zadržala u površinskom sloju.

 

Zemljište: Za rast su potrebna slabo kisela zemljišta, pH 6,5-7,5. Ako je zemljište kiselije, tada je potrebno sprovesti kalcifikaciju zemljišta. Zemljište bi trebalo biti rastresito, mrvičaste strukture, da se koren može što bolje razvijati i da je što bolji razvoj kvržičnih bakterija.

 

Plodored: Obavezno se gaji u plodoredu i to svake 4 godine, a iza nega je dobro uzgajati paradajz i papriku jer zahvaljujući mogućnosti vezanja azota iz vazduha, grašak ostavlja dobro obezbeđeno zemljište azotom.

 

Obrada zemljišta: Tokom jeseni zemljište se mora orati do 30 cm dubine.

 

Đubrenje: Azotna đubriva upotrebljavaju se u manjim količinama i to samo radi osiguranja biljke azotom u prvim fazama razvoja. Kasnije one same usvajaju atmosferski azot kao i na taj način podmiruju svoje potrebe. Prilikom osnovne đubrenja najbolje je dodati od 500 do 600 kg NPK 7-14-21 ili 8-16-24. Pasulj nema velikih zahteva u prolećnom periodu i uglavnom prihrana se ne primenjuje. Ako je usev slabiji u porastu, tada se može oprezno prihraniti sa 100 kg KAN-a/ha.

 

Setva i sadnja: Setva pasulja vrši se kada je temperatura zemljišta 10 ºC u aprilu u kontinentalnim uslovima. Setva se obavlja pneumatskim sejalicama međurednog razmaka 50 cm, a u redu razmak između semena je 5 cm. Seje se na dubinu 5 cm. Za jedan hektar u zavisnosti od sorte i krupnoće semena, potrebno je od 80 do 100 kg semena.

 

Nega zasada: Nega zasada pasulja sastoji se od navodnjavanja, posebno kod pojave cvetova i rasta mahuna i naravno uništavanje korova.

 

Berba: Pasulj mahunar bere se kombajnima u tehnološkoj zrelosti, a određuje se prema razvijenosti zrna u mahuni. Prinosi se kreću od 10 do 15 t/ha.

 

 

 

VIDEO PREZENTACIJA: 

Pogledajte još

200.00 rsd
(Solanum lycopersicum)
200.00 rsd
(Capsicum annuum Group)
300.00 rsd
(Cucurbita pepo)
Proizvod se dodaje u korpu. Molimo Vas sačekajte.
Upešno ste dodali proizvod u korpu. Da završite kupovinu kliknite ovde. Da otvorite korpu kliknite ovde.
Proizvod se dodaje u favorite. Molimo Vas sačekajte..Proizvod se izbacuje iz favorita. Molimo Vas sačekajte..