U pitanju je stara sorta bamije koja je crvenkaste boje i duguljastog oblika za razliku od domaće bamije. Bamija je inače jako zdrava jer njen hemiski sastav podstiče lučenje inzulina i jako je dobra za dijabetičare. Koristi se kao dodatak kuvanim jelima. Inače u Turskoj ovo je vrlo cenjeni delikates.
VIDEO PREZENTACIJA: