Habanero Chocolate papričica naraste prosečno 60-80 cm u visinu te do 70 cm u širinu. Ima velike tamnozelene listove s izraženom glavnom središnjom žilom. Cvetovi ove sorte su bele boje. Nakon presadnje potrebno je proći prosečno 100 dana do prve berbe. Prilikom sazrevanja plodovi prelaze iz zelene u smeđu (čokoladnu) boju. Plodovi su dugački 2-6 cm, a promer im je do 5 cm. Ljutinom podsećaju više na Red Savinu Habanero, nego na klasični Habanero Red. Ukus plodova je karakteristično zemljani s dozom habanero slatkoće i dimljenosti. Koristi se sveži u raznim salatama i salsama kombinirane s marelicama i grožđicama. Česta je baza ekstremno ljutih umaka. Mleveni i sušeni Habanero Chocolate koristi se u svetski poznatoj mešavini začina – Jamaican Jerk Spices.
Ljutina: 425,000 – 577,000 SHU
pH tla: 5,0 – 6,5
Potreba za svetlosti: sadnice posaditi na potpuno osunčano mesto bez prevelike zasene, dnevno potrebno minimalno 6 h izloženosti suncu.
Optimalna temperatura za setvu: 25 °C
Sadnja: sadnice se presađuju direktno u tlo ili velike tegle na temperaturi >20 °C, u našem klimatu sredina do kraja maja. Noćne temperature ne smeju pasti ispod 13 °C.
Temperature nakon presadnje: optimalna dnevna temperatura za spoljašnji uzgoj je 26 °C. Iznad 35 °C nastupa odbacivanje cvetova. Osetljiva na mraz.
Potrebna veličina saksije: ako se odlučite na sadnju u saksije, neka bude minimalno 10L zapremnine.
Razmak unutar reda: 35 – 50 cm razmaka između dve biljke u redu.
Razmak između redova: 60 – 80 cm razmak između redova.
Zalivanje: u polju zavisno od uslova, ako je sušni period minimalno jednom nedeljno. Paprike u saksijama po potrebi, ako je supstrat u visini korena suv. Ova sorta ne voli previše zalivanja, samo kada je to potrebno.
Đubrenje: nakon presađivanja do cvatnje jednom nedeljno možete ubaciti šaku komposta ili nekog drugog prirodnog đubriva.
Potreba za svetlosti: sadnice posaditi na potpuno osunčano mesto bez prevelike zasene, dnevno potrebno minimalno 6 h izloženosti suncu.